Шалфей входит в список популярных лекарственных растений, рекомендуемых для полосканий, реже для приема внутрь. Но не стоит считать его эффективным средством «от всего», ведь для приема существуют противопоказания.
Шалфей — что это за растение и где применяется
Шалфей, или Salvia officinalis — это многолетний полукустарник или травянистое ароматное растение. Относится к семейству яснотковых, хорошо растет в солнечных регионах, устойчив к засухам. Его родина — Италия и юго-восток Европы (Албания, Греция). Выращивают это растение и в Украине.
Существует около 700 разновидностей шалфея. Лекарственный — одна из них, его легко узнать по цветкам белого, розового или сине-фиолетового цвета. В медицине используют листья. Они имеют приятный запах и вкус, поэтому широко распространены и в кулинарии в качестве пряности.
Активные вещества
Определить, от чего трава шалфей действительно помогает, можно по ее составу. Растение содержит:
- эфирные масла (около 15%). Это терпены, камфора, монотерпин, обладающие противовоспалительными, антимикробными и успокаивающими свойствами;
- флавоноиды. Это биологически активные вещества, которые действуют как антиоксиданты, спазмолитики и желчегонные средства;
- кислоты (олеаноловая, урсоловая, розмариновая). Снижают воспаление, нормализуют работу сосудов и сердца;
- фитонциды. Для защиты организма от грибков и вредных бактерий;
- дубильные вещества. Обладают противовоспалительными и вяжущими свойствами.
Также шалфей содержит витамины А и С для нормализации работы нервной системы, быстрого восстановления и заживления ран.
Формы применения
Применение шалфея предполагает полоскание полости горла и рта или прием внутрь. На его основе готовят настои, отвары, смеси для спринцевания, ингаляций. Также растение используют и наружно — в виде компрессов, ванночек, ароматических масел.
Шалфей часто входит в состав травяных сборов, доступных в аптеках, особенно в сочетании с календулой, ромашкой, тимьяном, липой. Растение используют и как основу для чая, косметического тоника, отвара для ополаскивания волос.
Одно из исследований, подтверждающих эффективность шалфея, было проведено в 2006 году. Тогда травяной отвар использовали в виде спрея для лечения острого вирусного фарингита. По визуальной оценке было доказано, что препарат на основе шалфея дает гораздо лучший результат, чем плацебо.
Шалфей: свойства и влияние на организм
Об особых свойствах шалфея было известно еще в древности. В средние века его добавляли в зелья для лечения чумы. В Индии местные виды травы активно используют в аюрведической медицине.
Противовоспалительное и антисептическое действие
Эти свойства шалфея связаны с наличием в его составе антиоксидантов и розмариновой кислоты. Растение также содержит полифенольные соединения — природные антиоксиданты, и полисахариды для нормальной работы иммунной системы.
Бактерицидное и бактериостатическое действие растения было подтверждено в результате исследования в мае 2001 года. Также эта лекарственная трава относится к жаропонижающим, антисептическим средствам в народной медицине. Она оказывает вяжущее действие, ускоряет заживление ран.
Влияние на пищеварение
Польза шалфея заключается также в улучшении пищеварения и устранении симптомов метеоризма. Отвары и настои на основе этого растения облегчают состояние при изжоге, снимают спазмы.
Положительное влияние на пищеварение связано с наличием в составе эфирных масел и флавоноидов. Шалфей добавляют в травяные сборы против вздутия живота, а также для хорошего аппетита.
Потенциальная польза при воспалительных процессах
Шалфей часто рекомендуют для полосканий при ангине, фарингите, гингивите, стоматите. Это подтверждено результатами исследования 2024 года, и еще более раннего в 2009 году.
Польза шалфея для суставов связана с наличием в его составе розмариновой кислоты. Она обладает мощным противовоспалительным эффектом, поэтому облегчает состояние при артрите и других хронических заболеваниях.
Комментарий эксперта Sport Life (нутрициолог/врач-консультант):
«Особенно полезны листья шалфея, ведь в них содержится больше всего эфирных масел, дубильных веществ и органических кислот».
Шалфей и женское здоровье
Представительницы прекрасного пола хорошо знакомы с этим растением. Особенно полезен шалфей для женщин после 40, поскольку он облегчает проявления менопаузы. Но этот механизм действия растения четко не определен.
Влияние на гормональный фон
Шалфей содержит фитоэстрогены, которые способствуют поддержанию нормального гормонального баланса. Считается, что растение нормализует менструальный цикл, уменьшает боли, сглаживает другие неприятные проявления предменструального синдрома.
Фитогормоны в составе шалфея — это растительные соединения, имитирующие действие женских половых гормонов. Также не стоит забывать, что растение считается природным спазмолитиком и успокаивающим средством.
Поддержка в период возрастных изменений
По результатам исследования 2011 года шалфей облегчает состояние женщины в период менопаузы. Отвары и настои на его основе устраняют:
- приливы;
- ночную потливость;
- учащенное сердцебиение;
- боли в мышцах и суставах;
- беспокойство, депрессию.
Шалфей нормализует либидо, с которым возникают проблемы в период менопаузы, а также улучшает сон. Эти свойства растения подтверждает ещё одно исследование 2013 года, проведённое в Швейцарии.
Какие болезни лечит шалфей — разбор без мифов
Традиционно целебные составы с этим растением назначают при:
- воспалениях горла и полости рта (стоматит, гингивит, ларингит, фарингит);
- приливах и повышенной потливости, связанной с менопаузой;
- метеоризме, диспепсии, гастритах со сниженной кислотностью;
- поражениях и заболеваниях кожи;
- гипергидрозе (нервной или гормональной).
Рассматривая, какие болезни лечит шалфей, стоит упомянуть, что исследования подтверждают его эффективность в борьбе с воспалениями горла и полости рта, положительное влияние на суставы и женский организм в период ПМС, менопаузы.
Но не все целебные свойства подтверждены в результате исследований. Например, очень мало данных об эффективности шалфея в лечении болезни Альцгеймера или его применении для снижения уровня сахара в крови. Многие исследования проводились на небольших группах людей, поэтому не стоит считать это растение панацеей и пить чай на его основе литрами.
Шалфей для полоскания горла и местного применения
Это одно из основных назначений, для которого рекомендуют шалфей. Отвары и настои на его основе обладают противомикробным действием. Поэтому шалфей для полоскания горла особенно эффективен при воспалениях и раздражениях. Он быстрее заживляет раны, поэтому помогает при стоматите.
Чтобы приготовить настой на основе шалфея:
- возьмите 1 столовую ложку или 2 фильтр-пакета сырья, положите в эмалированную посуду;
- залейте 200 мл кипятка;
- накройте крышкой и настаивайте на водяной бане 15 минут.
Затем дайте постоять при комнатной температуре около 45 минут, чтобы смесь остыла. Процедите, при необходимости долейте воды. У вас получается готовый настой для ингаляций и полосканий.
Чтобы приготовить более концентрированный отвар, 1 столовую ложку сырья залейте стаканом воды, доведите до кипения и держите 10-15 минут на водяной бане. Остудите, процедите и можно принимать.
Не переборщите с количеством отвара, поскольку шалфей содержит вредный нейротоксин туйон. Нельзя принимать настой на основе этой травы слишком долго, поскольку дубильные вещества провоцируют раздражение слизистой.
Шалфей: противопоказания и возможные риски
Не всем можно принимать отвары и настои на основе шалфея, и не всегда они полезны. Не исключены аллергические реакции на это растение. Есть и другие противопоказания к шалфею, в частности, беременность и кормление грудью, поскольку его безопасность в эти периоды не подтверждена.
Туйон — вещество, присутствующее в составе растения. Оно токсично и при длительном приеме негативно влияет на нервную систему. Поэтому настои и отвары на его основе рекомендуется принимать с осторожностью при:
- заболеваниях почек. Из-за большого содержания активных веществ в растении они испытывают сильную нагрузку;
- эпилепсии и судорожных расстройствах. Туйон может только ухудшить состояние;
- гормонозависимых заболеваниях, таких как миома матки, эндометриоз;
- гипертонии;
- воспалениях ЖКТ.
Умеренность при приеме шалфея — это залог вашего здоровья. Поэтому важно принимать его по рекомендации врача и четко соблюдать сроки. Забота о здоровье — это также регулярная физическая активность. Спорт одинаково эффективен для укрепления иммунитета, улучшения гормонального фона. Посетите спортивный комплекс Sport Life в своем городе и запишитесь на занятия с тренером индивидуально или в группе, чтобы сделать первые шаги к здоровому образу жизни.
FAQ
От чего помогает трава шалфей?
От воспалений горла, при гастрите с низкой кислотностью, приливах, связанных с менопаузой, выпадении волос (наружное применение).
Шавлия для женщин после 40 действительно эффективна?
Да, исследования показывают, что она смягчает симптомы пременопаузы и климакса (приливы, повышенная потливость).
Какие заболевания лечит шалфей по данным исследований?
Воспаления горла и миндалин, стоматит, гингивит, фарингит, кандидоз, приливы при менопаузе, метеоризм.
Есть ли у шалфея противопоказания?
Да, есть: это период беременности, лактации, некоторые заболевания — эпилепсия, гипертония, воспаления ЖКТ, хронические заболевания почек, гормонозависимые заболевания у женщин.