Таурин — це сірковмісна амінокислота, яка не входить до складу білків. Вона може синтезуватися організмом людини, але при виснажливих фізичних навантаженнях цієї кількості буде недостатньо для підтримки м'язової витривалості. Тому для всіх спортсменів, які займаються силовими видами спорту, таурин слід приймати додатково як харчову добавку. Але чому ця амінокислота настільки важлива? І що буде, якщо виникне дефіцит таурину в організмі?
Експерти Sport Life діляться рекомендаціями, як правильно приймати добавку, дозувати фізичне навантаження та уникнути м'язового перевтоми. Головний принцип: таурин допомагає тілу швидше відновлюватися і підвищує витривалість.
Що таке таурин і як він працює
Що таке таурин і як він впливає на організм? Це один із найважливіших елементів для нормальної роботи всього шлунково-кишкового тракту. Таурин — амінокислота, яка бере участь у широкому спектрі біохімічних процесів в організмі, зокрема:
- регулює метаболізм та обмін електролітів;
- підтримує нормальну роботу нервової системи;
- бере участь у формуванні м'язової тканини;
- бере участь у роботі кальцієвих каналів та підтримує нормальну еластичність кровоносних судин.
Ще таурин має виражені антиоксидантні властивості і уповільнює процес руйнування клітин. Ця амінокислота активно витрачається при виснажливих фізичних навантаженнях, адже під час тренувань частина м'язових волокон розривається (це є нормою, тому організм «омолоджує» мускулатуру), далі запускаються регенераційні процеси, де таурин якраз і застосовується в максимальній концентрації.
Чим таурин корисний для спортсменів
Регулярні фізичні навантаження організму є стресом. Таурин допомагає адаптуватися під такі умови, прискорити відновлення, підтримувати номінальний тонус та справну роботу всіх фізіологічних систем. Основні переваги його прийому для спортсменів:
- поліпшення витривалості та концентрації;
- підтримка роботи мускулатури та серцево-судинної системи (серце, судини теж складаються з м'язової тканини);
- більш прискорене відновлення після навантажень;
- зниження стомлюваності; збільшення запасу енергії;
- мінімізація м'язових болів.
Особливо корисно приймати таурин напередодні підготовки до змагань, коли частота та інтенсивність тренувань збільшуються.
Коментар тренера Sport Life: «Ми на практиці спостерігаємо, що ті спортсмени, які відстежують і підтримують необхідний рівень таурину в організмі, швидше прогресують і значно рідше стикаються з перевтомою».
Чи потрібний таурин для схуднення? Так, оскільки він дозволяє більше тренуватися, а також оптимізує обмінні процеси в організмі, включаючи спалювання клітин жиру. Але для отримання більш ефективного результату також необхідно контролювати загальну кількість калорій у раціоні, не забувати про достатній відпочинок, адже перевтомлений організм не здатний належним чином переробляти жир, натомість для забезпечення належного рівня енергії використовує вуглеводи.
В яких продуктах міститься таурин
Найпростіший спосіб отримати таурин – оптимізувати свій раціон, включивши до нього продукти, багаті на амінокислоту. До них належать: м'ясо (яловичина, птиця), морепродукти, яйця, молоко та кисломолочні продукти. Часто амінокислота ще міститься в енергетичних напоях і протеїнових батончиках, але слід пам'ятати, що зловживання енергетиками може шкодити здоров'ю через високий вміст кофеїну, цукру.
У рослинних продуктах амінокислота відсутня. Дефіцит таурину може супроводжуватися такими проявами: серцеві розлади, прискорена стомлюваність, тупий біль у м'язах після силових тренувань, ослаблення імунітету, відсутність апетиту, атрофія м'язів.
Таурин та спортивні добавки: чи варто приймати
Рекомендована норма таурину на день для спортсмена становить у діапазоні від 500 до 2000 мг – це залежить від інтенсивності та частоти фізичних навантажень. Наприклад, для дівчат, які займаються лише фітнесом, достатньо і 500 мг на добу, що легко можна отримати з їжі, що вживається. А от спортсменам силових видів спорту, та ще в період підготовки до виступу, потрібно набагато більше, аж до 2000 мг на день.
Амінокислота часто є додатковим елементом у спеціальних спортивних добавках під кардіонавантаження та інтенсивні силові вправи. Чи варто їх приймати? Залежить багато в чому від раціону спортсмена та від встановлених цілей, але шкоди таурину немає. Потрібно лише пам'ятати, що прийом добавок не замінює повноцінне харчування, сон, правильне регулювання фізичних навантажень, які контролюють тренери нашого спортивного центру Sport Life. Саме тому займатися своїм тілом під їх чуйним наглядом — це значно результативніше, ніж самостійні тренування.
Перед прийомом спортивних добавок із таурином обов'язково слід проконсультуватися з лікарем чи спортивним дієтологом. Особливо це важливо, якщо у людини є хронічні захворювання серцево-судинної системи.
Поради від тренерів Sport Life з відновлення та харчування
Ключ до спортивного прогресу – не тільки знати, як приймати таурин та інші харчові добавки правильно. Головне – це повноцінне харчування, грамотне відновлення та здоровий сон. Додаткові поради від тренерів Sport Life:
- комбінувати білки, складні вуглеводи та жири;
- підтримувати водний баланс та норму електролітів;
- враховувати загальні потреби організму після тренування;
- використовувати добавки тільки як доповнення.
У наших спортивних центрах Sport Life є всі необхідні сервіси для відновлення, включаючи сауни та басейни, масажні зони, фітнес-бари з корисними напоями. І все це ми підкріплюємо правильними тренуваннями з професійними тренерами, які справді знають, як досягати прогресу з максимальною користю для здоров'я.
Отже, навіщо таурин потрібен людині? Для нормального перебігу метаболічних процесів та відновлення після виснажливих фізичних навантажень. Амінокислота виробляється самим організмом, також є таурин у продуктах харчування тваринного походження. Його середня потреба становить від 500 до 2000 мг на добу під час активних занять спортом.
Якщо хочете більше знати про те, як правильно поєднувати тренування та оптимізувати раціон, записуйтесь на заняття з професійними тренерами у Sport Life! На нашому офіційному сайті ви також можете забронювати знижку на абонемент, дізнатися детальніше про нашу команду тренерів, уточнити актуальний розклад. Тренуйтеся з професіоналами Sport Life, зміцнюйте здоров'я та підтримуйте енергію на максимумі безпечно та ефективно!
Популярні запитання та відповіді
Чи правда, що кофеїн і таурин — це те саме?
Ні, таурин – амінокислота, а кофеїн – стимулятор для нервової системи. Їх часто змішують в енергетичних напоях, але це абсолютно різні за своїми біохімічними властивостями речовини.
Чи достатньо просто правильно харчуватися, щоб уникнути дефіциту таурину?
Знову ж таки, це залежить від інтенсивності тренувань. 500 мг на день з їжі одержати досить легко, потрібно лише збалансувати свій раціон. Якщо потрібно більше, то рекомендується використовувати спортивні добавки, але тільки як доповнення, а не заміну.
Коли краще приймати: до чи після тренування?
Оптимальний варіант – приблизно за 60 хвилин до запланованого тренування. У цьому випадку користь від таурину буде максимальною, адже майже весь він буде задіяний у відновленні м'язової тканини.
Які протипоказання до прийому добавок із таурином?
Як пити таурин включаючи всі можливі протипоказання, обов'язково вказується на упаковці спортивної добавки. Обережним слід бути за наявності хронічних захворювань серцево-судинної системи.
Список використаної літератури
- Sagara, M., Murakami, S., Mizushima, S. et al. Taurine in 24-h Urine Samples Is Inversely Related to Cardiovascular Risks of Middle-Aged Subjects in 50 Populations of the World.
- Gu, Y., Zhao, Y., Qian, K. et al. Taurine attenuates hippocampal and corpus callosum damage, and enhances neurological recovery after closed head injury in rats.